فرهنگ و هنر
شامی بروجردی؛ یک غذای ترد و خوشعطر برای وقتی گوشت دارید
شامی بروجردی یکی از آن غذاهای اصیل و خوشطعم شهر بروجرد است که با ترکیب گوشت چرخکرده، سبزیجات معطر و
شامی بروجردی یکی از آن غذاهای اصیل و خوشطعم شهر بروجرد است که با ترکیب گوشت چرخکرده، سبزیجات معطر و
لپهپلو کرمانی با ترکیب برنج، لپه، زیره سیاه و گوشت، طعم اصیل کرمان را به سفرهها میبرد. اگر به دنبال
اشکنه بادمجان از آن غذاهای گرم و سنتی تهرانی است که با مواد خیلی سادهای مثل بادمجان، تخممرغ و سیبزمینی